Notre ADN
Missions & soutiens
Née en décembre 2024, notre association est avant toutes choses un projet citoyen. Notre objectif est d’implanter une forêt comestible sur la commune de Lestrem.
Nous comptabilisons aujourd’hui 42 adhérents habitant le village ou d’autres à proximité, tous rassemblés par l’envie profonde d’avoir un impact positif sur notre écosystème et surtout d’apprendre ensemble.



Plus qu’un projet territorial, notre association a pour but d’accueillir à terme :
* des visites pédagogiques venant de tout le Nord-Pas-de-Calais et même d’ailleurs,
* de mener des actions de recherche à l’aide de scientifiques qui nous permettront d’analyser les impacts d’une forêt comestible sur la biodiversité, sur le stockage du carbone dans les sols mais aussi en termes d’impacts sociaux,
* d’aider d’autres porteurs de projets de forêts comestibles dans d’autres communes.

Notre parrain
Marc-André Selosse nous a fait l’immense honneur de devenir le parrain de notre association. C’est un biologiste français reconnu et très sensible à la cause que nous défendons. Il est aussi professeur au Muséum national d’Histoire naturelle. Chercheur reconnu et vulgarisateur prolifique, il a largement contribué à faire connaître au grand public le rôle du sol et des réseaux fongiques dans les écosystèmes forestiers.
Ses travaux mobilisent la biologie moléculaire et les méthodes isotopiques pour étudier ces réseaux d’échanges souterrains, largement invisibles mais structurants pour tout écosystème forestier.
Il multiplie conférences, documentaires et ouvrages grand public – Jamais seul (sur le microbiote et les symbioses), L’Origine du monde (sur le rôle du sol), Nature et préjugés (sur nos idées reçues envers le vivant). Il est aussi rédacteur pour la revue de vulgarisation Espèces.

La Mairie de Lestrem
Ils nous ont suivi depuis le commencement!
Dès notre première rencontre, Jacques Hurlus et l’ensemble de l’équipe municipale ont décidé de nous soutenir et de tout mettre en oeuvre pour que notre projet puisse voir le jour. Un terrain de 1 hectare nous a d’ailleurs été prêté pour une durée de 5 années pour concrétiser notre projet de Forêt Gourmande. Passez donc nous voir à l’adresse suivante: 141 rue des Ficquets 62136 Lestrem (au bout du chemin des calvaires pour celles et ceux qui connaissent).
Notez qu’il n’est pas rare que des élus viennent aussi nous prêter mains fortes sur l’avancée concrète du projet et nous faire profiter de leur réseau de connaissances dans la Communauté de communes Flandres Lys (CCFL).
Un ENORME merci à toute l’équipe.
